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2016年新魚丸制作-實心魚丸現(xiàn)場圖集-機械化生產(chǎn)高品質(zhì)魚丸
返回新聞動態(tài)2016年4月底，來自上�？蛻舻膶嵭聂~丸客戶試機體驗，贛云工藝師為客戶展示了實心魚丸的機械化生產(chǎn)加工過程，制作出符合客戶需求的高品質(zhì)魚丸，本次試機采用了魚肉采肉設備、絞肉設備、慢速魚丸打漿設備和實心魚丸成型設備。
本次試機流程如下：
1、用魚肉采肉機分離魚刺和魚皮提取魚肉；
2、絞肉機將魚肉絞碎成魚蓉【因制作高品質(zhì)魚丸特別添加這道工序】
3、慢速肉丸打漿機將魚蓉制作成魚漿；
4、肉丸成型機將魚漿成型成一個個大小均等的魚丸
5、其實做魚丸挺簡單的，機械化生產(chǎn)魚丸基本上都是模擬手工做魚丸工序設計，采肉、打漿、成型，最后就是熟化了。如果需要包裝上市，在添置真空包裝設備即可。
發(fā)布時間：2019/4/16 14:38:39,閱讀：5688,發(fā)布人：admin
